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Un portail pour la restauration collective responsable

par Céline Parat - le 17 janvier 2015
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La Fondation Nicolas Hulot, accompagnée d’acteurs et réseaux d’acteurs, lance un portail-ressources à destination des acteurs de la restauration collective qui souhaitent s’engager dans une démarche citoyenne et responsable.

À destination des élus, professionnels, formateurs et du grand public, il vise à recenser :
- des outils pratiques pour mettre en place un projet de restauration responsable,
- des expériences et témoignages pour s’inspirer,
- les contacts des structures d’accompagnement disponibles au niveau national et en régions,
- un agenda des rendez-vous de la restauration collective responsable.

Les collectivités sont invitées à partager leurs expériences pour aider et encourager les visiteurs du site dans leur propre démarche.


Découvrez le portail www.restauration-collective-responsable.org

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